Cocina: | Mediterranea |
Asientos: | En el interior Terraza Bar Restaurante Mesa para grupos Comedor principal |
Experiencia: | Espectáculos en vivo Brunch Comidas informales Maridaje de bebidas Estilo familiar Fluido Cena romántica |
Código de vestimenta: | Informal, pero elegante |
Opciones alimentarias: | Sin lácteos Sin gluten Baja en carbohidratos Pescetariana Sin lactosa |
Veraz es el restaurante de The Barcelona EDITION que ofrece una cocina honesta española y mediterránea sin pretensiones del Chef Pedro Tassarolo. Con platos asequibles para disfrutar en familia, el menú de mercado respeta las tradiciones locales y destaca los sabores de los ingredientes más frescos del vecino mercado de Santa Caterina. El restaurante ofrece música en directo los viernes y sábados por la noche.
Explora la colaboración única entre la Joven Chef 2024 por la Guía Michelin Martina Puigvert Puigdevall del restaurante Les Cols y Veraz. Conocida por su cocina sobria pero generosa en el restaurante Les Cols en Olot, Cataluña, Martina trae su talento creativo y auténtico a Veraz en The Barcelona EDITION con una propuesta esencial y poética inspirada en ingredientes de temporada no viajados. Deléitate con el exquisito Menú Degustación de seis platos de Martina en Les Cols x Veraz.
Dese
un capricho con revitalizante brunch de platos dulces y salados, café de especialidad,
cava y mimosas ilimitados en Veraz.
Todos
los domingos, de 13:00 a 15:00
Precio:
42 Eur/persona
Únase
a nosotros los jueves para disfrutar de una suntuosa experiencia gastronómica.
La parrilla es la protagonista junto con los mejores cortes de ternera de
primera calidad, pescado y marisco sostenible e ingredientes de temporada
preparados artísticamente en el horno de carbón. Nuestros apasionados chefs han
elaborado un menú que deleitará su paladar con una sinfonía de sabores que
encenderán su pasión culinaria. La velada se ameniza con música en directo para
crear un ambiente vibrante y sofisticado a la vez.
Jueves,
19:30 h a 22:30 h
Precio:
45 Eur / persona
Precio: 60 Eur / persona
Descubre la cocina
esencial y poética de Les Cols en Veraz por la galardonada chef Martina
Puigvert Puigdevall.
Premiada con dos
estrellas, estrella verde y Chef Joven 2024 por la Guía Michelin y tres soles
por la Guía Repsol, Martina aporta su creativo y auténtico talento a The
Barcelona EDITION con una propuesta sobria pero generosa con ingredientes no
viajados de temporada.
Embárcate en un
viaje culinario con un exquisito menú degustación de cuatro platos disponible
en exclusiva desde el 6 de mayo hasta el 6 de agosto en Veraz.
En este lugar se requiere reserva.
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